12 October, 2015
Awokado z sosem vinaigrette

W roli głównej awokado! Uwielbiam połączenie kremowego smaku awokado i kwaśnego a jednocześnie lekko ostrego smaku sosu vinaigrette. Mmmm. Uwielbiam!
I do tego jest to super zdrowe (te wszystkie dobre tłuszcze w awokado!), bezglutenowe, bezmleczne, bez dodatku cukru, wegańskie i nie wiem co jeszcze. Ale przede wszystkim jest super smaczne! Możesz podać jako przystawkę na eleganckiej kolacji, albo zaserwować sobie samej jako szybki i przyjemny posiłek na koniec dnia (dodaj do tego jeszcze tost z masłem jeśli już chcesz zaszaleć, ale wtedy sporą część tych przymiotników z pierwszego zdania możesz wykreślić).
Przepis jest tak prosty, że w sumie nie wiem czy powinnam go publikować. Wszystko widać na zdjęciu… To trochę jakbym podawała przepis na chleb z masłem… No, ale dla zasady poniżej krok po kroku.
Ingredients
- 1 awokado
- 3-4 łyżki sosu vinaigrette
- Świeżo mielony pieprz
Instructions
- Przekrój awokado na pół. Usuń pestkę.
- Do dziury po pestce wlej sos vinaigrette.
- Posyp świeżo mielonym pieprzem
- Jedz łyżeczką.